ATELIER DECOUVERTE - DANS LE JARDIN

Mignon de porc farci aux oignons confits et tapenade, fruits rôtis au miel
Sablé muscovado, mousse légère aux fruits

 

Techniques : cuire en basse température, ficeler de la viande, utiliser de l'agar agar, réaliser un biscuit

A EMPORTER

filet mignon porc farci

Propriétés de l'événement

Date de l'événement 23/06/2017 19:00
Date de fin 23/06/2017 21:00
Prix individuel 55.00€

Les inscriptions pour cet événement sont closes.